سلام دوستای پاپیونی 😍
طرز تهیه کشک خیلی سخت و پرزحمته.. اول شیر رو جوشاندیم و ماست درست کردیم بعد با استفاده از کره گیر( مشک برقی) به دوغ تبدیلش کردیم که کره هم انداخت.. دوغ رو جوشاندیم و در کیسه ریختیم تا آبش رفته و کشک درست کردیم و با آب کشک هم قره درست کردیم که عکس اونو هم میذارم